自宅用に購入し、一通り実食。味はさすがに美味しいので満足しました。ただ、いただくにはそれなりの心構えが必要だったので星は4。
讃岐系のうどんなのでたっぷりのお湯で20分近くぐつぐつ茹で、水洗い。さらに温かいうどんなら冷めた麺を湯通しして温め直し、つゆを別途湯煎するという工程でかなりの水と手間がかかります。茹で汁も対策しないと排水溝の網、詰まりがち。お店のあの味を自宅で楽しむには相応の覚悟が必要です。
これらをクリアすれば晴れて美味しいうどんにありつけるので頑張って下さい。おあげも出汁がじゅわっとしてとても良い。
…と言うわけで、つるとんたん店舗が遠いもちもちうどん好きなら一度はどうぞ。人に送るなら、うどんのためにどれだけ労力を割けるのか事前に確かめておくのをお勧めします。
最後に、湯煎後のパウチが切り口から開けづらいので改良いただけると嬉しいな…。