普通のロールケーキです。クリームが甘すぎて素材の良さがわかりませんでした。こだわっているならもっと砂糖の量を減らして甘さを極限まで抑えるべきです。何の為の冷凍なのかが正直理解できませんでした。糖尿病の母親に食べてもらいたかったのですがこんだけ甘いと流石に躊躇してしまいました。