初めての土鍋ごはんでしたが、簡単にはできました。
使用前の目止めもお粥作ってほったらかしとくだけなので手間でもありませんでした。
ごはんが出来て、蓋を開けた瞬間まさにお米が立ってる!と思えました。1粒1粒お米の味を実感できます。
30分でごはんが完成するので、朝も土鍋ごはんでお弁当にも入れてますが、お昼に食べるごはんも炊飯器より格段においしいです。
ごはんが焦げ付いたり内側にこびりついたりしないのかなぁ…と一番の心配はそこでしたが、全然こびりつきません。火加減と火にかける時間を少し長くするだけで、ちょうどいいおこげができますが、それでも内側にこびりつきはできなかったです。
このお値段でこんなにごはんのレベルがあがるんですから、確かに炊飯器は使わなくなりますね。