関孫六の太千切りが入ってるセットと悩んで、評判が多かったこちらに決めました。
とても早く届けて頂き、届いてからさっそく使ってみました。
きんぴらを作ろうと、ゴボウを千切りに使ったらあまりに細くてビックリし残りは慌てて包丁で切りました。
その位細いです。
今度は人参を千切りしたら予想を裏切らない細さに笑ってしまいました。面白くて全部すりました。
今までのは指ガードがついてなかったので使ってみましたが3mmほどで終了、あとはセルフでも全然時短。その点は快適に使いました
キャロットラペやサラダにするならフワフワでとても良い細さです。
大根のツマも良い感じかも。
でも細千切りは使い道あるのかなー。
人参しりしりやきんぴらには向かない太さなので、太千切りジプシーに戻ります。
人参の色移りは、油を馴染ませてから洗剤を使うと綺麗に落ちるので白でも気になりません。
バラバラにならず仕舞えるのでとても良かったです。