1袋10尾入りづつで使いやすく、下処理もしっかりしてあって調理もしやすかったです。 内臓、骨など無いので調理がしやすく、今回は、梅としそを巻いた天ぷらにしたのですが、祖父、祖母にも受けが良く、一晩でなくなってしまいました。 綺麗に開いた状態で、届いたので、調理時間も短くて済みました。美味しくて、使い勝手の良い商品だと思います。