料理上手なタレントやモデルさんのインスタで紹介されて気になっていました。 以前からストウブを使っていましたが、すぐこびりついて、片付けが大変。。重さも大きいものだとかなり重く、だんだん出番が減っていて。。 WMFはストウブやル・クルーゼほど重くなく、これは使えると狙っていました！無水調理もできるし、天然鉱石なので何より安心です。 早速購入して手羽元の煮物を作りましたが、いつもの半分の時間くらいででき時短にもなります。 しかも汚れも落ちやすく、無水調理で有名な鋳物の鍋より全然手入れが簡単、シーズニング作業も特にないようで嬉しいかぎりです。こちらのシリーズ揃えていきたいです。ガラスの蓋も、調理中中が見えるのでいちいち開ける手間なく良きです。