商品はファットセパレーターなのですが、鉄フライパンの油返し用のオイルポットとして購入しました。 耐熱温度も十分で、透明＆計量目盛り付きなので非常に使いやすいです。 レビュー特典の「フタ付き油引き」も合わせて使う予定です。 本来のファットセパレーターとして使用したら、そちらもレビューします。