肉厚でジューシーな美味しい椎茸です。 まずは、素焼きにして生姜醤油でいただきました。椎茸の香りが口いっぱいに広がり、とても美味しかったです。 次は、フライパンにバターで蒸し焼きにしていただきました。椎茸のバターステーキも食べ応えがあり絶品でした。 とても、よい返礼品で大満足です。 ありがとうございました。