めちゃくちゃふわふわしていて とっても軽いスポンジで…食べたら口の中ですぐ消えちゃうくらいふわふわでとっても美味しかったです。乳製品アレルギーがあるのでなかなか美味しいケーキに巡り会えませんでしたが、乳製品アレルギーの子も旨い美味いと言って食べていました。急な注文にも対応して頂けて無事クリスマスケーキが出来て素敵なイブが迎えられました。ありがとうございました。