ご利用ありがとうございます。山形かすり家の東海林文明です。どら焼きのご購入ありがとうございます。皮がもちふわであんこも甘すぎず、添加物の味なしと和菓子好きな方はご満足していただける商品でこちらも安堵しております。自家製餡は、菓子屋の２５％ほどしか、行わない貴重なあんこ、皮には山形の小麦と山形の餅粉を使用してもちふわです。同封チラシはお店の紹介と時店で行っていることを書いています。「美味しい、楽しい店に挑戦中です」これからもよろしくお願いします。次回もご指名いただけるように努力します。ご縁を頂き感謝申し上げます。