見た目と一口目は鶏皮っぽいです。 でも噛んでいるうちに「鶏皮ではないなー」ってなります。でも美味しいから良しです。 味はブラックペッパーにしました。たしかにちょっぴり辛いのですが、辛いの苦手でも食べられました。他の味も気になるのでリピートするかもしれません。