今まで使用していた包丁の切れ味がイマイチ、何度が包丁研ぎ器を使ったのですが、やはりイマイチ！ストレスも溜まりそうなので探していた所、こちらの包丁が目にとまり購入させて頂きました お野菜などが気持ち良いほどスパスパ切れて、もう最高です 大切に使わせて頂きます

よく切れます。今まで使ってた包丁が最悪すぎて、、今まではちぎってたに近いことに気付かされました。

まだ購入したばかりだからかもしれませんが怖いほどよく切れます。切れない包丁に慣れていたせいか切れすぎて使うのがちょっと怖いです。今まで軽い包丁を使っていたせいかちょっと重いです。