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【ふるさと納税】森のジビエ 鹿肉 塩こうじ漬け 400g A-JJ-A20A
【ふるさと納税】森のジビエ 鹿肉 塩こうじ漬け 400g A-JJ-A20Aのレビュー・口コミ
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【ふるさと納税】森のジビエ 鹿肉 塩こうじ漬け 400g A-JJ-A20A
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【ふるさと納税】森のジビエ 鹿肉 塩こうじ漬け 400g A-JJ-A20A
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2021/11/30
購入者さん
美しい村、美しい森を応援したく、ジビエのこの商品を選びました。田畑を荒らす鹿ですが、その命を生かして作られた味は、スーパー等では手にはいらない上、絶品でした。豚よりも臭みがなく、牛よりも脂身が少なく肉質が良いので、クセがありません。噛むごとに鹿肉の良さが分かります。酢豚風に作るのがおすすめです。鹿うちの猟師さんやジビエを製造されている方々に、感謝です。
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注文日:2021/10/05
ショップからのコメント
2022/01/17
この度は、西粟倉村へのご寄附をいただき誠にありがとうございます。 また、お選びいただいた返礼品への有難いお言葉をいただきましたこと、重ねてお礼申し上げます。 「森のジビエ」は、猟師さんと連携しながら鮮度を保つ処理をしておりますので、臭みのない旨みのあるジビエ肉に仕上げております。いただいたお言葉は、猟師さんや製造事業者にも伝え、今後の励みとしていただきます。 近年、鹿は獣害として駆除を余儀なくされておりますが、豊かな森林ときれいな水の地である西粟倉村近郊で育った鹿は、森からの贈り物として最大限生かすことを信念としてます。これからもご満足いただけるよう尽力してまいりますので、今後とも西粟倉村をよろしくお願いいたします。
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