一週間で到着しました。 切り落としではなく、綺麗な一枚でした。 脂身が少しあったほうがいい、娘にはカスカスで固いと言われました 脂身が苦手な主人には好評でした。 私的には、もう少しジューシーなほうがいいのでリピートはないです。 肩ロースの薄切りなのかな？が好きなかたにはおすすめしますが、豚バラのしゃぶしゃぶが好きな人にはお勧めしません。 好みだと思います