届いてすぐにフライパンでうどんを茹でました。たっぷりお湯を入れて、時々かき混ぜながら普通に茹でたのですが、麺が底にこびりつきました。ええええ？ そして夜にお好み焼きを焼き、冷めた後で洗いました。内側は問題ありませんでしたが、底とハンドルが当たっていた外周に点々と塗装ハゲが生じていました。ええええ？ 注文から到着まで1ヶ月も待たされて、これはないですね･･･そこらのホームセンターで千円で買ったものレベルです。 ダイヤモンドコートフライパンは3個目でしたが、もう二度と買わないです。