数年前、母が土鍋をもらったけど使わないからと私が使う事になりました。炊飯器が壊れたので手離して以来かまどさんで炊飯するように。図書館で長谷園さんの土鍋の本を見つけ、このすのこの存在を知り購入しました。結論、もっと早く買えばよかったです。野菜やお肉やお魚を並べて蒸し上がった食材の美味しい事。素敵な商品をありがとうございました。