この度はご利用下さいまして誠にありがとうございます。 ひれ部位の大きさにつきまして、残念なお気持ちにさせてしまいまして大変申し訳ございません。 生体ですため、個体により部位の大きさにバラつきがございます。 150gの大きさを ”必ず” 確保できるのは、どうしても「中心部分のみ」としている「シャトーブリアン」になりまして その周り（だんだん小さくなります）が、ひれステーキとなりますことから 部位全体の大きさ・形によっては1枚100g前後になることもございます。 しかしながら、その点を商品ページに記載してなかった当店のミスでございます。 すぐに赤字でページへ記載させて頂きました。 やまだ屋本店と出会って下さったのに感動をお届けできずに、本当に申し訳ありませんでした。 せっかく、1人でも多くの方へお届けしたく、お値段を下げて頑張っております所このような思いをさせてしまいましたこと、とてもとても残念です。 お味や風味は間違いないかと思いますので、どうかせめて美味しく召し上がって頂けましたら幸甚です。