長年、テフロン加工のフライパンを使用していました。家族への食事を作る上で、表面の加工が剥がれて身体に取り込むことへの健康被害が気になるようになり、そんな時にこちらの商品を見つけました。フライパンとしては高いお値段ですが、テフロン加工のフライパンを使用し続けた場合に定期的に買い換えるためのコストや、将来の健康を考えれば、決して高過ぎる買い物ではないと思います。玉子焼きを作りましたが、本当にこびり付かずストレスがありません。確かに重さはありますが、このサイズであれば気にならない程度です。毎回手入れをしなくてはいけないため手はかかりますが、そのおかげで愛着がわき、さらに大切にしようと思えます。もっと早く買えばよかったです。