少し黒ずんだ、匂いのする馬刺しが送られて来て、下記のレビューを書いたところ、馬刺しを検査したいと担当から連絡がありました。 送り返し検査して頂いたところ、品質が悪かったと認めて頂き、再度馬刺しをお送り頂きました。 再度送って頂いた馬刺しは、綺麗な赤身で嫌な匂いもせずに、美味しく頂きました。 この度は、真摯に丁寧な対応を頂き、ありがとうございました。 また来年も注文したいと思います。 下記が検査前のレビューです。 馬刺しが好きで、毎年熊本県での馬刺しを注文しています。今回注文した赤身ですが、4ブロック食べましたが、全て肉が匂いました。 また切った後の色も良い赤色になりませんでした。多少臭くても、ニンニクと生姜をつけて食べてますので、食べれるのですが残念でした。 肉は硬くはないので、食べやすいです。 そのため、星１ではなく、星２にしました。 残り５ブロック、多分匂うと思いますが、ちゃんと食べようと思っています。 今回は大量購入の弊害となりました。次回からは、慎重に購入したいと思っています。

R5.9/20に注文してR6.3月に届きました。 待ちに待った馬刺しなので期待値は最高潮！ 正直、今まで様々な自治体の馬刺しをいただきましたが、こちらの馬刺しが1番美味しいです！！ 柔らかくお肉の味がしっかりする赤身で、程よくサシが入っていて非常に美味しいです。 いつもお皿に盛り付けてはすぐ口に運んでしまうので、写真がなくて申し訳ないです。 また今年も頼みます！

毎年、お世話になっています。 安定の品質、家族共々、満足です。 ありがとうございます。

小分けサイズが晩酌に丁度よいです。 きれいな赤身で味も美味しいです。

以前頼んだことがあり美味しかったので再度の注文したものです。昨年は、栃木で依頼しましたが、輸入品で美味しくないものでしたのでした。浮気をして申し訳ありませんでした。今後も熊本で注文しようと思います。今回の物は未だ口に入れてないのですがきっと美味しいと思います。

本当に美味しい馬刺しでした。 又、リピート使用と思います。

馬刺し大好きで毎年取り寄せています。こちらの馬刺しも美味しく頂きました！小分けになっているので、好きな分量を解凍できるのが嬉しいです。

馬刺しを初めて食べる中学生の子供達でしたが、美味しくてあっというまに食べてしまいました。 納期は、注文から3ヶ月くらいかかりましたが、リピートしたいと思います。

美味しかったです！肉の臭みもなく、食べごたえのある赤身でタレも美味しかったです！

返礼品の馬刺しの品質もなかなか良かったです。何度かリピートしています。また馬刺しを食べたくなったら、納税させていただきます。

想像していたよりたくさんありすごくおいしくて大満足です！ またお願いしたいです！！

生肉、馬肉が大好きなのですが、とても柔らかく旨味も凝縮しておりとても美味しかったです。もっと購入すればよかったと思い、今年も追加購入します。解凍にかかる時間も短く、食べ切りやすい大きさでおすすめです。

氷水解凍すると、ほぼトリップもなく美味しく頂けました。 晩酌が楽しみになる一品です。

待ちに待った馬刺しがきました。 とてもキレイな色でした。

甘い肉で味も濃い 家族にも好評でまたリピートします

たいへん美味しかったです。またリピすると思います。

馬刺しの色についてリーフレットが入っていました。 書いてあるとおり、冷凍状態でドス黒くても、切って並べてしばらくすると ちゃんとキレイな馬刺し色になりました。リーフレットが無ければクレーム入れちゃう人も 居るかも。そのくらい変化しました。 臭みが全くなく、筋張ってることもなく(ある程度の噛みごたえも欲しい口です) 柔らかく、旨味もある。 細かく切り込みを入れると噛みやすく、タレも染みて美味しい。 来年も寄付したいです。

馬刺しは好きで毎年色々なところのものを頼んでいますが、ここのものは美味しくてたまりません。小分けのサイズも家族3人の前菜に丁度良いです！リピートします。

注文して1週間で届きました。早いご対応ありがとうございます。味も良く、大満足です。おすすめの逸品間違いなし。年末用にリピートします。

去年美味しかったのでリピート。 増量してみたけど、小口に分けられているので便利。 ほんとに美味しいです。 一緒についている馬刺し用のタレも絶品。

とても美味しかったです。またタレがサービスでついていて有り難かったです。

熊本出身なので馬刺しは大好きですが、スーパーなどで売ってるのは海外の物が多くレビューのいいこちらで。6ブロックずつ小分けにされて、解凍の仕方も詳しく載っててその通りにしたらドリップも出ず。タレも美味しく生姜をつけて頂いたら美味しかったです。愛犬にはソテーしてあげると喜んで食べていました。又リピートしたいです。

いつも、リピートしています。馬刺しが食べたくなると、お願いしています。

味は、、こんなもんかなって感じです。量的には、多くてその点は、嬉しかったです。何回も食べることができるので、良かったです。

毎年リピートしています。 脂が多すぎるのは苦手なため、上赤身を頼んでいます。 柔らかく適度な脂がのっており、個人的に理想的な肉質です。 簡単に言うと美味しくて量が多い。小分けになっているのも便利で言うことなし。 来年もよろしくお願いします。 因みに去年は６袋中ひとつだけ微妙な品質の物が入っていたけど今年のは完璧でした。

去年に続けて注文しました。家族でファンになりました。 非常に美味しいです。

説明書が付き分かりやすく、たれも美味しい

馬刺し 大好きですが、スーパーでも高くて普段買いません。 ふるさと納税なのに、量も納得いく程で、また小分けも嬉しい！ 是非またリピートしたいと思います。 ただ、クール便の為、事前にお電話頂戴し 何時なら在宅 と話し当日待っていましたが、届いたのはその2、3日後でした、、。配送業者の問題でしょうが。 でも、お電話でも丁寧で 何より美味しく量もあったので満足してます。

美味しいです！一度にたくさん食べるものでもないので、小分けも嬉しい！ 説明通りの解凍方法で、美味しく食べられました。臭みも全くなし！