今回は姪の誕生日にこちらのケーキを購入しました。 姪っ子はアレルギーがありませんが、甥っ子に卵、乳製品のアレルギーがあります。なので、今まで、ケーキを食べる機会がなく、食べるとしたら、ホットケーキ‥ 生クリームも甥っ子がだめなので我慢していたので、 家族が一緒のものを食べられる、安心して食べられる こちらのケーキをプレゼントしました。 姉からは家族皆、美味しく食べた！と喜んでいました。甘さも控えめ‥食べやすい！ それに、しっかり冷凍して、ちやんと届いた！と安堵していました。 今後も何かあれば、こちらのケーキをプレゼントしたいと思います。 また、姉がアーモンドのアレルギーがあり、タルトケーキが好きなのに食べれません。アーモンドプードルを抜いたタルトケーキ等も今後作ってもらえたら、うれしいなぁ‥と感じました。 正直、値段はちょっと高く感じましたが、喜んでもらえたので、良かったと思いました。

小麦粉、乳製品、卵を使わずにどうやってあんなに美味しいケーキの味がだせるのかと感動しました。 ごろっとした栗がたくさん入っていてほうじ茶の味も上品でとても美味しかったです。また購入したいです。