ずっと欲しかったクリステルのお鍋。ガラス蓋がよくてエルシリーズにしました。 まだま使って3日ほどですが、ご飯を炊いたりお粥を作ったり、煮物やお味噌汁、炒め物系と大活躍です。 ガラス蓋は中が見えてとてもいいですが、お米を炊く時は蓋の重さがないからか、極弱火でも蓋が浮いて多少ふきこぼれます。でも簡単にツヤツヤのおいしいご飯が炊けました。 柄は取り外す部分が使用中熱くなるので、鍋と蓋の2本あるといいですね。もう１本買っておけばよかったかな。 次は、24.26センチの浅鍋を買い足したいです。土鍋代わりにもちょうどよいし、グラタンは調理してそのままオーブンに入れられるみたいだし、煮魚やは葉野菜はそのまま調理できそうだし！少しずつサイズ違いを揃えていきます。