７ヶ月に１度の割合いで交換してます。 加工が剥がれる前って気泡の様になるのでその状態になったら注文してます。 28cmで鍋になる程の深型､そしてとにかく軽いしって､サラッと言える軽さじゃなく本当に軽い。筋力が衰えた82歳になる小さな母も二人分のチャーハンなら軽々フライパンを振ります♪色合いもgood！ このフライパンだけは無くなったら困るので次回は3つ4つまとめ買いしようかな...と。