お砂糖の飴と比べて甘味はだいぶ少ないですが、麦芽と芋の風味が美味しいです。滋味、という感じの味わいです。子供の頃食べた千歳飴(たぶん米飴)を思い出す懐かしい味。まだ残ってるけどリピします。