お肉に包丁をおろすだけでサッと切れました。 通販のよく切れると言う包丁を何本も買いましたが満足する包丁はありませんでしたがこの包丁は最高です。

切れ味 使い勝手 妻が最高と 喜んでいます。 買って良かったです。

無事に届きました。ありがとうございます。 品質についてはぜんぜん問題ないですけど、名入れの仕方はあまりきれいではないと思います。

本の特集で包丁がありDP作りで定価3,000円でNO.1だったので試しに買ってみたらビックリするほど切れが良くもう少し上位クラスのはどんなのがあるのかな～と調べていたらこの包丁に出会いました。書いてある説明や写真がとても良く気に入り購入となりました。（世界で一つと言う文句もなんかうれしくなりました）すぐに試したく野菜等を切ってみたらオォ～すごいとうれしくなり買って良かったと・・・。でも気を付けてください、ちょっと当たっただけなのに指を切ってしまいました。以前の包丁とは全然違うので力を入れすぎないように！

転勤で一人暮しをすることで、引っ越しの時に家から100均の包丁持ってきたのですが切れ味が悪く肉を切ったらよく分かり 今回の包丁は切れ味がよく薄く綺麗に切れました

見た目の美しさもさることながら切れ味も抜群です！

商品到着後、早速使ってみました。 キャベツ千切り、大根つま、アジの三枚おろし 本当に楽に綺麗に行けました。力いりません。今までの包丁が何だったと思うほど。ただし、刃先に触れただけで指切れるので、素人料理人は注意必要ですよ