シュトレンが大好きで、クリスマスを過ぎた頃にふるさと納税に気付き、慌てて申し込みました。
大変丁寧に作られたシュトレンで、感動しました。
とてもしっとりしていて、ずっしり重く、粉糖少なめで、素晴らしい味のバランスです。
過去に有名店のもの、ドイツ現地のものも食べましたが、このシュトレンが一番好きです。
春に亀岡に行く予定なので、その時はお店に行こうと思います。来年も注文したいです。
【追記】
亀岡のお店に行ってきました。とても清潔なキッチンと売り場で、お店の方も凄くいい感じでした。シュトレンは人気なのか、クリスマスを過ぎても販売されていたので、嬉々として購入しました。
定番商品と思われる他のパンも、非常に丁寧に作られているのが分かる美味しさでした。
バケットが売り切れだったので、次回は是非食べてみたいです!