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【ふるさと納税】H10-12 濃州正宗作 刺身包丁(鋼) ~205mm 和包丁 魚調理 刺身 白木ハンドル 佐竹産業 積層鋼 おしゃれ キッチン用品 調理器具 よく切れる 日本製 引越し 新生活 贈り物・ギフトにも 送料無料~
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【ふるさと納税】H10-12 濃州正宗作 刺身包丁(鋼) ~205mm 和包丁 魚調理 刺身 白木ハンドル 佐竹産業 積層鋼 おしゃれ キッチン用品 調理器具 よく切れる 日本製 引越し 新生活 贈り物・ギフトにも 送料無料~
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【ふるさと納税】H10-12 濃州正宗作 刺身包丁(鋼) ~205mm 和包丁 魚調理 刺身 白木ハンドル 佐竹産業 積層鋼 おしゃれ キッチン用品 調理器具 よく切れる 日本製 引越し 新生活 贈り物・ギフトにも 送料無料~
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2023/08/22
ゆうじ5142さん
男性
40代
長すぎ無くても素人でも使い易いです。 刺身包丁が欲しかったのですが、ふるさと納税だと妥当かな…ぐらいで注文しました。
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注文日:2023/08/10
ショップからのコメント
2023/09/12
この度は、岐阜県関市へご寄附を賜り誠にありがとうございます。 当市の返礼品が、ご寄附者様にとって使い易いとのお言葉を頂戴でき、嬉しく思います。 伝統的なはがねの包丁のため、ステンレス製の包丁とは切れ味が一味違いますが、さびやすいのでご使用後は乾いた布を用いて水気をしっかりとふき取るなど保管の際にはご注意ください。 研ぎなどメンテナンスをしっかり行えば、何十年もご利用いただけるお品となります。 是非、愛用いただけますと幸いです。 今後とも、皆様にお喜びいただけるよう、日々、試行錯誤を続け尽力して参りますので、今後とも岐阜県関市をよろしくお願いいたします。
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5
2022/05/07
購入者さん
和包丁
とても切れ味鋭く、刺身に重宝しいています。
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注文日:2021/11/06
ショップからのコメント
2022/06/02
この度は数ある自治体の中から岐阜県関市へご寄附賜り、誠にありがとうございます。 寄附者様からのお褒めのお言葉大変有難く存じます。 当返礼品は、関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって、一本一本丁寧に仕上げられていて、本格的な和食調理に便利な刺身包丁です。 ステンレス製の包丁とは切れ味が一味違いますが、さびやすいのでご使用後は乾いた布を用いて水気をしっかりとふき取り、保管の際もご注意ください。 研ぎなどメンテナンスをしっかり行えば、何十年も御愛用して頂ける一品となっております。 これからも寄附者様にご満足いただける様精進して参りますので今後とも岐阜県関市をよろしくお願いいたします。
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5
2022/04/27
kaorinka0rinさん
女性
30代
趣味で使用するには十分な包丁です✳︎ とても重宝しています!
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趣味|自分用|はじめて
注文日:2021/12/29
ショップからのコメント
2022/05/20
この度は数ある自治体の中から岐阜県関市へご寄附を賜り、誠にありがとうございます。 当返礼品は熟練の職人の手によって、一本一本研ぎ上げられた包丁です。刃に高炭素刃物鋼(はがね)を用い、切った時に素材の組織細胞をつぶさない、ステンレス製の包丁とはひと味違った切れ味を実現しました。柄は握った時に手に馴染みやすい形状で、握った感触が柔らかく、手に馴染みやすい白木を使用しています。研ぎなどメンテナンスをしっかり行えば、何十年も愛用して頂けます。 当返礼品が末永く寄付者様のお役に立ちますこと心よりお祈り申し上げます。 今後も寄付者様にご満足いただける返礼品づくりに尽力してまいりますので、岐阜県関市をよろしくお願いいたします。
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4
2022/04/27
みにばすさん
男性
40代
さすがの切れ味
驚くほどの切れ味で、今までの包丁は何だったのかと思うくらいです。
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注文日:2021/12/31
ショップからのコメント
2022/05/18
この度は岐阜県関市へご寄附賜り、誠にありがとうございます。お届けした刺身包丁について、ご満足いただけ大変嬉しく存じます。熟練の職人の手によって、一本一本研ぎ上げられた包丁でメンテナンスをしっかり行えば、何十年もご愛用して頂けるかと存じます。末永くお魚料理にご活用いただければ幸いでございます。これからも寄附者の皆様にご満足いただけるよう尽力して参りますので、今後とも、岐阜県関市をよろしくお願いいたします。
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4
2022/04/17
ちち0247さん
思ったより早く届きました まだ使用はしてないですが魚料理に活用したいと思います
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実用品・普段使い|家族へ|はじめて
注文日:2022/03/25
ショップからのコメント
2022/05/10
この度は岐阜県関市へご寄附賜り、誠にありがとうございます。 お待たせすることなく、お届けできたようで安心いたしました。 高炭素刃物鋼(はがね)を使用し、熟練の職人の手によって、 一本一本丁寧に仕上げられた昔ながらの伝統的な包丁ですので、 これからご活用いただけますと幸いです。 また当市を選びたいと思っていただけるよう、より良い返礼品作りに励んで参りますので、 今後とも岐阜県関市をよろしくお願いいたします。
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5
2022/02/09
教えてさん
男性
30代
良い物を手に入れました!
切れ味抜群です! 刺身が美味しく頂けます。 最高ですね!
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実用品・普段使い|家族へ|はじめて
注文日:2022/01/27
ショップからのコメント
2022/02/18
この度は岐阜県関市へご寄附賜り、誠にありがとうございます。当返礼品を褒めて頂き、ありがとうございます。末永くご愛用いただければ光栄でございます。今後ともより良い返礼品づくりに努めて参りますので、岐阜県関市を宜しくお願い致します。
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5
2021/12/18
uenjiさん
男性
40代
使いやすい大きさで、切れ味も抜群でした。 大変満足してます。
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注文日:2021/11/30
ショップからのコメント
2022/02/04
数多くある自治体の中から岐阜県関市に寄附を賜りまして誠にありがとうございます。 冴えた切れ味が自慢の本返礼品で高評価をいただき、大変光栄に存じます。 寄附者様に、当市を選んで良かったと思っていただけるよう、引き続き尽力して参りますので、変わらぬご愛顧のほど、何卒よろしくお願いいたします。
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5
2021/12/16
黒ネオンさん
男性
40代
生まれて初めて刺身包丁を手にしました
去年頂いた三徳包丁と菜切り包丁がよかったので、今年は刺身包丁をチョイスしてみました。生まれて初めて刺身包丁使いました。 刃の長さをいっぱいに使って切ると、切れ味と断面に感動です。
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実用品・普段使い|家族へ|はじめて
注文日:2021/12/05
ショップからのコメント
2022/02/04
数多くある自治体の中から岐阜県関市に寄附を賜りまして誠にありがとうございます。 こちらの返礼品は多くの寄附者様からご好評をいただいており、得に切れ味に満足しているというご意見を多く頂戴しております。 寄附者様に、当市を選んで良かったと思っていただけるよう、引き続き尽力して参りますので、変わらぬご愛顧のほど、何卒よろしくお願いいたします。
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5
2021/10/31
購入者さん
サイズも丁度良く、刺身も綺麗に切れました。
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注文日:2021/10/20
ショップからのコメント
2022/02/02
数多くある自治体の中から岐阜県関市へご寄附賜り、誠にありがとうございます。 お選びいただいた返礼品で高評価をいただき、大変光栄でございます。 関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって、仕上げられた本返礼品はきれいに切れる本格的な和食調理のお品でございます。 これからもご寄附者様に変わらぬ切れ味のお品をお届けできるよう、尽力して参りますので、今後とも岐阜県関市をよろしくお願いいたします。
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5
2021/01/11
購入者さん
素人の刺身包丁、最初の一本にちょうどいい
貝印のお膝元らしく、関市の返礼品は刃物が豊富です。 この返礼品は、素人が釣ってきた魚を刺身にする時にちょうどいい大きさでした。出刃包丁は、魚体により鋼のしっかりしたものが要りますが、ちゃんと柵にできていれば、刺身にするにはこれで充分です。
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実用品・普段使い|自分用|はじめて
注文日:2020/11/25
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5
2020/12/28
購入者さん
初めての刺身包丁です。もっと薄いのかと思っていました、結構分厚いですね。
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注文日:2020/11/08
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5
2020/12/12
コリミモリさん
男性
30代
綺麗にお刺身が造れます
届いて早速釣ってきた魚や買った魚を刺身に捌いたりしました。 太さもあり、切れ味もなかなかなのでとても使いやすいです。包丁を最後まで身に入れられるので調理が捗りました。
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実用品・普段使い|自分用|はじめて
注文日:2020/12/01
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5
2020/12/03
購入者さん
良い切れ味
当たり前ですが、ステンレス製の包丁より切れ味は抜群です。 今まで使用していた刺身包丁は25年使用してきましたが、比較してみて持ち手部分は握りやすい形状になっていて良いです。 長く使用するならやっぱり鋼製ですね。
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実用品・普段使い|自分用|はじめて
注文日:2020/11/28
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5
2018/01/10
購入者さん
切れ味が素晴らしい
切れ味がとても良いので、切る行為そのものが楽しくなりました。
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注文日:2017/10/04
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1
2022/10/01
購入者さん
刃がない
包丁のおろしたてから、切れなかった。研ぎが甘いのでしょうか、刃になってなかったです。 切れ刃に光を当て確認すると、光が反射していた。これでは、刃がなく切れないですね。 訳あり品なのでしょうか。ガッカリです。
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実用品・普段使い|自分用|はじめて
注文日:2022/07/10
ショップからのコメント
2022/10/18
"この度は岐阜県関市へご寄附を賜り、誠にありがとうございます。 頂いたご意見を提供元の事業者へ共有いたしましたところ、 当該返礼品は砥石を2種類使い分けて、最後に仕上の番手で研ぎだしていきますので、目は細かくなり刃先は若干の光沢を帯びるとのことでございます。 今回お届けした返礼品がご期待に添えませんでしたこと、大変心苦しく存じます。 頂戴いたしましたご意見につきましては、担当部署と事業者へ申し伝え、今後の更なる改善へと繋げて参りたいと存じます。 どうぞ今後とも岐阜県関市をよろしくお願いいたします。"
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1
2022/04/25
購入者さん
残念な関の包丁
関の包丁ということで期待しましたが、小さいですが刃が欠けており、指で触ると引っ掛かりがあり大変残念です。 通常購入ではなくふるさと納税だから品質が悪いのでしょうか? 次回は無いでしょう。
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注文日:2022/03/31
ショップからのコメント
2022/06/28
"この度は岐阜県関市へご寄附賜り、誠にありがとうございます。 楽しみにお待ちいただいた中、当市の返礼品で、ご迷惑をおかけしましたこと、大変申し訳なく思っております。また、別メールでご対応いただき、ありがとうございました。その後包丁の具合はいかがでしょうか。 皆様にご堪能いただける返礼品をお届けできるよう、日々、試行錯誤を続け尽力してまいりますので、今後とも岐阜県関市をよろしくお願いいたします。"
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1人
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2
2020/08/17
マダヲ03さん
男性
30代
思っている以上に切れない
実売価格\2000程度の商品なのであんまり期待してなかったのですが、思っていた以上に切れません。 研ぎ直してみても自分で研いだモーラナイフに切れ味で負けます。 裏押しされていないので薄作りもできないけど、刃の直線は綺麗に出ているので皮引きは上手に出来ました。 趣味で魚をよくさばくので、次回はふるさと納税でなく普通に良いものを買いたいと思います。
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趣味|自分用|はじめて
注文日:2020/07/21
1人
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3
2017/12/18
うえさん0701さん
男性
40代
きれいな包丁でした
昨日、届きました。とても軽くきれいな波紋が出ていました。これからはお刺身をさくで購入しお寿司屋さん気分で楽しく料理ができそうです 使ってみましたが、切れません 切れないので研いでみまたら裏押しされていません 裏押しするのが大変です
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注文日:2017/12/04
1人
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