手づくりのおけさ柿の酢、お求め頂きましてありがとうございます。 独特の味わいと香りをお楽しみいただけ、嬉しく存じます。 「長期熟成されたブランデー」という例えは、今まで全く気付きませんでした。 製造元の佐渡ヶ島も地震で大きく揺れましたが、柿酢の製造に関しては影響ございませんのでご安心ください。 おけさ柿の酢の優しい味わいをお楽しみいただければ幸いです。