モモもロースも、固くて食べられない部分が全体の3分の1近くありました。
肉屋ならスジがたくさん付いているのは見て分かるはずなのに、雑な処理だったのでしょうか。良いレビューが多かったので選びましたが、ハズレだったようで残念です。(発送日11/29)
志布志市にはこれからもふるさと納税するつもりですが、当たりはずれがあるこちらの会社のお肉は、今後注文を控えようかと思います。
※画像は調理中と後のもので、白い部分がスジです。食べてみましたが、ゴムのようで飲み込めなかったため、自分でスジを切り落とすことになり大変でした。