テレビの料理番組で時々見かけるこのフライパン。
プロが使うものなら間違いないだろうと思い購入を決めました。
今までずっとテフロン加工の安いフライパンを、コーテイングが剥がれたら買い替えていた私にとってはかなり高級なフライパンだと思いましたが思い切って。
一般的な20cmフライパンと比べると重いです。軽いフライパンを使ってきた方ならかなり重いと感じるでしょう。
重厚感と高級感があって、キッチンで背筋が伸びる感じです。
評判通り、焼き物炒め物はこびりつかずに快適です。
ちょっと深さがあるので、1人分の野菜や麺を茹でるのにも便利。
熱伝導も良く、ムラが無いです。
汚れ落ちも良く、洗うのもラクです。
保証もあるので安心して長く使えると思います。
大きい28cmのフライパンと一緒に思い切って購入して良かった。
大事に使います。