サイズに悩み、色に迷うストウブ選び。 購入を前に、家にある鍋類の寸法や容量を測ってみる事にしました。最も出番の多い鍋は、ストウブの18cmと20cmの中間くらいの大きさでした。レシピ本なども参考に最初のストウブをラウンド18cmと決めました。 色は温かな料理を連想するグレナディン(＝ザクロ果汁シロップ)レッド。 実物は、艶やかな仕上げがリンゴ飴のような風合いで美しいです。 色調はリンゴ飴より少し濃いめでしょうか。 本体を計測してみました。 重量2.9kg = 胴1.77kg+蓋1.13kg 底の内径 約15cm 取手下の段差部の内径 約17cm 淵の内径 18.1cm 段差までの深さ 6.2cm程 淵までの深さ 7.9cm 段差下までの容量 1.35～1.4L 商品スペックの1.7Lの水を入れてみると淵ギリギリ（蓋を乗せると少しこぼれました）。 説明書には「吹きこぼれの原因にもなるのでサイズにあった容量での調理をお勧めします。鍋の6~7分目の量が調理には適量です。」とあります。 容量の半分～7割が調理の目安との記載もどこかで見たので、1L前後かそれ以下。1食0.3Lならば3食分くらいですね。 すぐに他のサイズも欲しくなりそう。二台目をどうしようかと、想いを膨らませつつ、しばらくはこのストウブでの食生活を楽しみます。 さて、最初の料理は何にしよう・・・。