料理好きの友人からツヴィリングのクッキング鋏を勧められました。前から知ってはいたドイツブランドですが、戦前からのロングセラーだということは知りませんでした。実物を合羽橋の店舗まで出向いて本物を確認し、それから楽天に出店しているかも訊き本物である確証を得て、購入しました。 店員さん曰く、お客さんがこの鋏を購入して30-50年後に切れ味が悪くなってやっとメンテナンスに持ってくるということで、驚きました。私は1回目のメンテに出す前にこの世にいないかもしれません(笑) 若い時に買っても一生に一回のメンテで使い続けられ、子にも継承できることは間違いありません。 見た目は美しいです。全てステンレスなので取手の塗装が剥げる心配はありません。実用面でも切れ味よく使いやすいです。今のところ、薄いものは多少硬めでもガクッと止まらず全てシュパッと切れます。 高かったですが、いい商品なので買ってよかったです！

期待し過ぎてたのかな？ おもってたより重くて分解できるキッチンバサミと勘違いしてました。 商品はとても良いところおもいます。

8/3のハサミの日にセールで購入しました。夏だったからか、洗うとネジ部分からオイルが垂れてきて、これは…涼しくなるまで待とうかなと思い、最近使い始めました。切れ味はさすが！ただ、説明に「分解して洗えるので清潔に保てます」と書いてありますが、分解はプロでないとできないのでは？(やろうと思えばできると思いますが…) ということで、今のところ洗わなくていいパッケージの開封にしか使っていませんが、末長く使えそうです。