折れた柄の修理をどこに頼めば良いか分からず、ふと楽天で検索してみたところ、包丁のメンテナンスをして下さるサービスが販売されておりお願いしました。 仕上がりは写真のようにとてもキレイで、切れ味も良すぎるくらいでした。 時間も迅速ですぐに出来上がりました。 お店の方の刃物に対する思い入れの伝わるお便りなども入っており、また次もお願いしたいと思いました。大変ありがとうございました。 強いて言えば、柄のオプション代金の支払いの流れが分からず問い合わせで対応していただいたため、商品のページでその辺りの案内もあると頼みやすいかと思います。

とても良く切れるようになりました。また、割れていた柄も新しくなり、大満足です！ありがとうございました。

今回で3度目の利用です。切れ味の悪くなった包丁が新品同様に。メール便でやりとりするため輸送日数分の日にちはかかってしまいますが、かなり早くやっていただける印象です。 このお値段で大切な包丁が蘇るのでオススメです。

当たり前ですけど包丁の切れ味が戻り満足しています。

夫が釣りに行って、大きい魚を釣って来るので、よく切れる包丁が欲しくて購入しました。さっそく、マハタやカサゴを捌いたら、切れ味にビックリです。いい買い物ができました。

包丁とぎ器を使っても、あまり切れあじがよくならないので、あきらめていたところ、こちらのお店を見つけてお願いしました。 買った時のように、サクサク切れるようになりました。 また切れなくなったら、よろしくお願い致します。 ありがとうございました。

30年以上愛用の包丁をお願いしました。戻ってきた包丁は見違えるほどの美人になっていました。ニンジンもブロッコリーの太い芯も、スッと沈み込むように切れて、なんだかゾクゾクするくらいです。 長年懇意にしていた研屋さんが廃業されてしまい、大事な料理の相棒を安心して預けられるところを探していましたが、良いお店に巡り合いました。また次回もよろしくお願いいたします。

迅速にお送りいただき感謝しています。切れ味が落ちてきたので、しばらく使っていませんでした。 研いでいただき又活躍しています。切れ味が半端なく素晴らしいです。もっと早く研ぎをお願いすべきでした。ありがとうございました。

刃こぼれが自分では、どうにもならない状態でした。完璧に直してもらい助かりました！又ご縁がありましたらよろしです。

何回もリピートしています。 わかりやすいシステム（レターパックでやり取り）で、いつもとてもよく切れるようになって戻ってきます。 自分ではうまく研げなくて、とても助かってます！

自分で研いでも切れなくなる一方で、もう包丁を捨てるしかないのかなあと思ってましたが、偶然こちらを見つけて利用。 近くに研いでくれる所もないので、プロだし少しは切れるようになってたらいいな、くらいでしたが、包丁が戻ってきたら、買ったときよりもキレイでよく切れるようになった？！くらいに満足です。 完熟じゅくじゅくトマトも細ーく切れるし、ジャガイモもすーっと手応えなく切れて感動です。 納期も短く、家にいながらにして利用できるので大変便利です。 一年に１回、またお世話になろうかなと思っています。

錆びて柄の取れてしまった包丁の修理をお願いしました。根元が錆びていてそのままでは付けられないため溶接までしてくださり生まれ変わった姿で戻ってきました。丁寧なお仕事と熊本支援ということで追加料金もとられませんでした。心のこもったお仕事に感激至極です。研ぎ直しなどもあるということで安心して使っていけると思います。ありがとうございました。これからもよろしくお願いいたします

大変丁寧な仕事で感激しました。いつから研いでいないか覚えていない実家の刺身包丁が蘇りました。他のお店にも研ぎに出しましたが一番丁寧な仕上がりだった思います。研ぎ直し前と研ぎ直し後の写真もつけて下さり、違いがよくわかりました。次回からも大切な包丁はこちらでお願いしたいと思います。 また、研ぎに出す包丁をどのように送れば良いか分からず問い合わせをしてしまいましたが、注文をした後に包丁を送付する用のキットを送ってくれます。送付・返送の費用込みでこの値段は他のお店と比べてもかなりお得だと思います。

ぼろぼろになったグローバルのペティナイフが切れ味抜群で返ってきました。刃が大きく欠けていたのも見事に修復されていました。熱入れもされているようで、その辺で研いでくれるものとは大違い。 長く愛用しているものなので嬉しかったです。ありがとうございました！

注文してから包丁が届くまで1週間弱だったので 対応も早く、届いてから使用しましたが以前切りにくいと思っていた鶏肉や皮が明らかに切りやすくなっていました。リピート確定です！

大変切れやすくなり、時間も1週間程度でしたのでその間他のもので代用できました。またいずれお願いしようと思います。

40年使用している出刃包丁の研ぎ出しと破損していた柄の交換をお願いしました。安い包丁なら購入できる値段ですが、家族の思い出のこもった物なので直して使おうと思いました。新品同様になって帰って来たのでとても嬉しく思います。ありがとうございました。

HP掲載の例のようにサビもきれいになってシルバーピカピカ！で返ってくると勝手に思い込んでいましたが、写真の通りです（私の手入れがそもそも悪く元々が汚すぎですね）。ですが、切れ味は素人の私のインチキ刃研ぎとは全く違います！往復の送料込みでここまでしていただけるのですから、ありがたいです！

長年の愛用している包丁を不注意で欠いてしまったのでダメ元で頼んでみました。 グラインダーでガリガリ削ると言うことで、見た目はやや変わった気がしますが、しっかり修復していただき、切れ味も自分で研いだより良くなった。 お盆でしたが10日程度で戻ってきて早かった。 このお値段でこれだけのサービスと言うのは、本当に感謝です！

母が昔から大切にしていた包丁の柄が壊れてしまい、柄の交換と一緒に研ぎもお願いしました。 中子という部分も割れてしまっていて、修復は不可能かも、、、と思い、包丁を送る前に電話で確認したところ修理方法を丁寧に説明してくださいました。 無事、1週間もかからず柄も刃もピカピカな状態で返ってきて母も大喜びです(^^) 他に比べて研ぎのお値段も手頃で、こちらにお願いして大満足でした(^O^)この度はお世話になりました。またお願いします。

買ったばかりのオールステンレスと、独身時代に一人暮らししていた時友達から誕生日プレゼントとしてもらった年季ものの包丁をお願いしました。 オールステンレスは興味本位で100均の研ぎ器で研いだらあっという間に切れなくなりましたが、こちらで研磨してもらったら購入当時の切れが戻りました。 もうひとつの方も、同様に切れるようになり大満足です。 祖母が使っていた出刃もお願いしたいのですが、レタパに入らなくて断念しました。

去年初めて包丁研ぎをお願いし、その切れ味に感動したので今年もお願いしました。 今回もとても良く切れるようになっていて大満足です！ 近くにやってくれる店も人もいないのでとても助かります。 納期も早く料金も安いのでとても嬉しいです！ また利用させて頂きます！

包丁研ぎをお願いしました。欠けていた刃が蘇っていて、しかも切れ味が抜群です。お気に入りの包丁でしたので、嬉しく思います。切れ味が良いと素材の味が全然違います。 また何かありましたら是非お願いしたいです。 ありがとうございました。

分かりやすい説明でこのようなシステムは大変有り難いです。 戻ってきた包丁で早速葱を刻んでみたらストレスなく、力を入れなくてもサクサク切ることができ満足しています。 鹿児島からは程遠い地域に住んでいますが、往復の発送日数を考えても素早い対応をしていただけました。

自宅近くで包丁研ぎをお願いできるところがなくお願い致しました。 結果、とても満足しております。 安い包丁ですがまだまだ使えそうです。 またお願いしようと思っています。

非常にきれいに研げてました。ありがとうございます。

仕上がり完璧です。素晴らしいショップ また利用します。

結構な金額の包丁を長年使用し、たまに自分で研いでいましたが、上手に研げていなかったらしく包丁とぎサービスを利用しました。切れ味の劣りが解消され、とても嬉しいです。また頼みたいと思います。

他店で購入した包丁でしたが、丁寧に作業をして頂きました。