しゃぶしゃぶで食べても、形が崩れずしっかりした肉でした。満腹感もありました。ちょっと脂身が多めかなと感じましたが、きっとイベリコ豚の特徴かもしれません。脂身が甘いのかもしれません。食べ進めるとちょっと脂身がキツイかも。

父の誕生日に贈りました。まだ感想は聞いてませんが、高級感があり、いいです(⁠^⁠^⁠)今度は自分用にも買ってみたいと思います！ 追記、食べたどの報告の電話があり、脂っこくなくてご飯がすすむ！！と大絶賛でした！

イベリコ豚特有の味覚なので家族みんなで美味しく戴いてリピートオーダーをしています。

本当に美味しいです。 スープもたっぷりとあるので〆まで最高に美味しくいただけます。リピート間違いなしです。

脂が甘く出汁に溶け込むと出汁が更に美味しくなる リピートしたいと思います

お正月のしゃぶしゃぶに購入させていただきました 全く脂っぽくなく美味しくあっという間に食べてしまいました お肉からの出汁で〆のおうどんは最高でした ごちそうさまでした

お世話になった方へのお歳暮として使わせていただきました。 びっくりするほどおいしかったと。ふだん雑炊を食べない子供が、最後の雑炊を喜んで食べたと、嬉しい感想をいただきました。

昨年も年末に購入し正月に集まった家族で頂きました あっさりした肉と油がとても美味しかったので、また今年も正月用で購入しました

見た目ほど脂っこくなく、さっぱりとした感じで、とても美味しかったです。

脂多めのお肉です。若干ニオイが気になりました。また、飲むと美味しいお出汁ですが、香りが甘い？面白い匂いがして不思議でした。

プレゼントで贈らせてもらって大変おいしいと喜んでもらったので自宅用にも購入しました。 美味しかったです。また機会があれば購入したいです。

リピートです。イベリコの油は美味しいのでバラ肉好きです。今回はお腹の容量なら問題で雑炊にたどりつかなかったのが心残りなのでまたリピートすることになるかな。お出汁はどちらも美味しいですが、個人的には和風の方が好みでした。

レビューがよかったのでプレゼントに贈りました。 大変おいしかったと言って喜んでくれました。 また今度自分にも買いたいと思います。

つくねは軟骨コリコリして､もっと食べたいぐらい美味しかったです。バラ肉の美味しい良い出汁で､鍋を堪能出来ました。

前回とても美味しかったのでリピート購入です！ まだ食べていませんが味は間違いないと思います！家のファミリーには好評でした。二人に勧めて購入していましたが美味しいけど脂こさが合わなかったそうです。(笑)

スープもお肉も本当に美味しいです。 脂が苦手な父も喜んで食べています。 以前はお店に行ってましたが、出産してお店に行けなくなってしまったので自宅で食べられるのがとても嬉しいです。

色々頼んだ中でこちらを一番最初に頂きました。高評価通りとても美味しかったです。普段バラ肉は脂が多くてあまり好んで買わないので、ぱっと見脂が多いな、と少し躊躇したのですが、お出汁にくぐらせると不思議なぐらいさっぱりとしていて、パクパク食べられました。お出汁も最高に美味しく、お出汁ごとお椀にとって何杯でもいただける感じでした。グルメで味にうるさい父も「これはうまい、良い肉だ」と絶賛。最後まで箸が止まりませんでした。豚肉特有の灰汁もほとんど出ず、代わりに上質な脂が浮いてきたことで、油膜が張られ、冷めにくくお椀にとってしばらくしても熱々でした。出汁が煮立った直後に入れる最初のお肉も、野菜が煮えてきた頃に取り出しても全く固くなく、美味しくてびっくりでした。軟骨入りつくねも歯ごたえも旨みもしっかりでした。オススメ通り締めは雑炊でいただきましたが、出汁が染み込みあっという間にいただいてしまいました。 夏に鍋でしたが、涼しい部屋でこれだけ美味しい鍋なら全然あり、という感じです。次回は肩ロースでまたリピートしてみたいと思います。

こちらのお店商品は2回目。 前回の5500円の方のコラーゲン鍋のお味が忘れられないものの、とりあえずこちらのバラの方も試して見たくて注文。 もちろん最高ランクのプレミアに届かないものの、充分美味しいです! 実家に送ってもらい80代の両親と3人で食べますが、牛肉だと国産であっても500g食べきれないような人たちが、あっさりしているこれは美味しい美味しいとパクパク食べてくれてすぐに食べきってしまいます。(なんならもっと食べたそう) ありがたいことにスープはたっぷりなので追加でもう少し少なめの200～300があるともっといいな。 でも、またリピートしますよ！ ご馳走様でした！

肉もつくねもおいしかったです。だしが薄かったのが、残念でしたが自分好みの味に、変えることができたので 満足です

息子の誕生日の夕食に贈りました。出汁が上品でとても美味しかったと喜んでくれました。 ありがとうございました。

今回3回目の注文です。 暑い日に冷房きかせて食べるのもいいですよ。

夫が「気が狂うくらい美味しい〜」とめちゃ食べてました。野菜がもりもり食べられましたが、中でもレタスと椎茸が良い仕事してました。 次はコラーゲンだし試してみたいです。

スープも美味しく、最後まで楽しめました。 また注文したいと思います。

両親の結婚記念日にプレゼントしました。 豚肉だけどあっさりして、お出汁も 美味しかったとのことです。 今度は我が家に買う予定です。

脂っこくなく美味しいお肉でした。出汁も旨味があって、とても満足です。

インスタグラマーさんが絶賛していたので、購入しました！ 美味しかったです。 これから暖かくなっても、リピートありです。

バラ肉、つくね、だしがセットなので とても便利ですし 美味しかったです。

バラ肉は脂身が多かったので脂っこいのではと心配しましたが、その脂身がとても美味しく、大変満足なお品でした。

美味しかったです！ 脂が多いですが美味しい脂なのでもたれることなくいただけました！しょうゆベースの出汁も美味しくレタスとの相性バッチリりでした。ただ付け合わせはサッパリしたものも用意しておいた方が良いかもです