届いたらフライパンで全て炒って袋に戻して毎日定量(10〜15g)食べてます。
かぼちゃの種は鉄分、亜鉛が豊富な食品で
ナッツ類の中でもトップレベルの含有量で
オレイン酸やポリフェノールの一種であるリグナン類は、動脈硬化や高血圧などの生活習慣病予防、頻尿などの排尿障害を軽減するとも言われています。
うつ状態を改善 食べ物からでないと摂取できないトリプトファンが、かぼちゃの種には含まれます。 必須アミノ酸であるトリプトファンは気分を高める効果があるので、睡眠の質の向上や抗うつ効果が期待できます。
以上の様な効果があるとの事でリピートして、炒るのは香ばしくなるから。