本体プラスチックでセラミック刃のハンドミルからの買換えです。そちらは外刃の分解が出来ず、洗う時の手間と乾くまで時間に不足感がありました。また上蓋の合わせが緩くなってきたために買換えを検討しました。
結果は大満足です。耐久性はこれからの評価になりますが、全分解可能、蓋や粉受けの合わせ具合のしっかり感、ステンレスの剛性感など、正しく満足感と値段が比例していると感じます。
今まで利用していたプラスチック本体のものは、シリコン製ホルダーの締め付けにより、粉受けのカッシリ感を機能させていますが、ポーレックスのこちらは、ホルダーに頼らずしっかりとした感触の擦り合わせとなっています。
ミニじゃない方にはハンドルホルダーが付いていませんが、締め付けのための機能が無用なので問題ないのだと想定しました。
コロナ禍での自宅コーヒーが増えた事で、ミルなどの道具に凝りだす人が増えていると思いますが、セラミック刃の選択であればポーレックス一択で良い気がします。
普段使いならミニより30gひける方が、使い勝手は良いかも知れません。
(そんなに外でコーヒー淹れる機会ってあるのかな?外コーヒーの為だけにミニを持つのもどうかと思いますし、たまの外飲みでもミニである事の優位性は少ないと感じます。重量?…そんな事を気にする方は、わざわざ外で豆を挽かなくても良い気がします。笑)
これって更に凝りだすと、鋼刃という選択肢との楽しい葛藤が待ち受けているんだろうな…と果てなき美味しいコーヒー?コーヒーを淹れるためのお作法?追求のためのコーヒー道を慌てずゆっくりと楽しみながら歩んでいきたいと思っています!