ベイクドフロマージュが好きで私たち夫婦の1周年記念日にこちらを注文いたしました。サンタンドレの薫りが良く甘さもほどよく上品で大人向けのケーキです。大変おいしかったです。タルト生地の厚さや甘さやフロマージュの薫り全てのバランスがすこぶる良くさすがです。作り手のお心遣いを感じます。説明書きのおすすめの食べ方を試しました。初めは解凍後の冷たいままでいただき、翌日の２回目はすこし常温に戻してからいただきました。どちらの食べ方もおいしかったですが常温に戻したほうがより味や薫りがよく分かるので私は好みでした。至福の時間をいただきありがとうございました。ごちそうさまでした。