見た目と軽さは良いです。 鍋物・煮物・炒め物など使ってみましたがIHの弱火～中火では 食材に火が通らずお湯は沸騰せず、火力をあげたら焦げつきます。 調理がストレスになり他の鍋を購入して処分しました。 お値段が高かっただけに残念です。