強力粉が余っていたのでなんか作ろうと思ってピザ生地に挑戦しようといろいろ見ていたらこちらが目に留まりました。以前使っていた木の板はボロボロだったし買い替えるのもありかなぁと…実際届いてみたらLサイズはかなり大きいし重いです。が、生地を伸ばす際にこのくらいの広さがあった方が使いやすいんじゃないかなと満足してます。そして購入の決め手になったのが木製なのに生地がくっつかないというレビューです。本当にくっつかないです。目盛りもきれいに表示されていていいものを手に入れたなぁと思ってます。ナンも作りました。そしてこれはコッタさんにですけど、お手入れ方法で何か良い方法があれば配送時に一緒に入れてほしいです。