はじめてのスケッパー、450ｇのバターやラードをまとめて購入して冷凍保存したので、半解凍でもカットするのにナイフでは苦労するので購入しました。 専用器具はやはり楽ですね、長く使える道具なのでどのサイズにするか悩みましたが、保管もしやすい大きさで大満足です。