今使っているフライパンのテフロン加工が劣化して来たので、「日本製」と「軽さ」でリストアップした中から選びました。私には取っ手が少し短い感じがするので☆は4にしましたが、孫(7歳)がクレープを焼く時には丁度いいかもしれません。とにかく軽く、しかもしっかり作られているのがわかり、やはり日本製は安心です。リストアップした中では一番色味が落ち着いていたことも決め手でしたが、届いてみてとても気に入りました。勿論「テフロンプラチナ」は優秀で、オムレツがするする滑るように焼けて、ストレスフリーです。他店よりもお安い価格設定で、発送もすごく早くて、とてもお買い得でした。