カレイは、淡白で癖もなく、とても美味しい魚ですが、特に釧之助のカレイは、干物としては真に絶品ですね。干し具合といい、味わいといい、焼いて食べると、特に最高です。一度食べると、病みつきになり、常にもう一度、もう一度と食べたくなります。ご飯のおかずとしても、極上の一品です。値段も手頃で、助かります。

真空パックになっていて、魚がとても綺麗で新鮮です。味も抜群で、この鰈を食べると、他の魚が食べれれません。値段は高いですが、それなりの価値のある品物ですので、逆にお得だったと思います。

特に、そのまま焼いて、食べると格別です。癖もなく、とても上品で、たんぱくな白身の味わいに、感動します。特に、ご飯との相性が、抜群でこの鰈だけで、とても満足しています。魚な本来の良さと、干し加減が最高だから、出せる味だと思います。

他の商品も注文し 一緒に発送していただきました。 送り先の両親は、美味しかった。と喜んでいました。

誕生日プレゼントを探していた所 送り主が好きな柳がれいがあったので注文しました。 身も大きく 美味しかったと 喜んでいただきました。