今まで４組白ばかり購入しました。知人に頼まれたものもあります。もっぱらストウブ鍋で使用しています。デザイン、機能性でとても良いと思っています。蓋や鍋肌に指が触れない工夫が良いと思っています。長く使用できるような耐久性があることを願っています。シリコン製の鍋取っ手用ミトンとてもお勧めです。