この度は当店をご利用頂き有難うございます。 レビュー拝見致しました。 ご使用後の【白い塊】についてですが、鶏肉の脂質やタンパク質の成分が考えられます。 メーカーに確認させて頂き、お試し頂きたい洗浄方法がございますのでお伝えさせていただきます。 ・サラダチキンメーカーの鍋に水を7～8分目まで入れ、15gの重曹を入れます。 ・電源を入れ、スピードモードで5分間加熱します。 ・電源が切れた後、1時間ほどそのまま漬けておきます。 ・中身を捨てて通常通り水洗いをしてください。 以上の洗浄方法をお試し頂ければ幸いです。 何卒宜しくお願い致します。