なんかとにかくお米に対してのアプローチがすごい!!
シャリ切りが今までのしゃもじとは別次元の感触が・・・!
絶対に米粒を潰さないという執念を感じるほどの切れの良さとか、しゃもじに一切米粒をくっつかせないというプライドとかもうなんかすごい。凄すぎて、お釜の最後のご飯をさらうときとか、ご飯が滑ってすくいあげるのに苦労するほど。しゃもじについた米粒のストレスが一切なくなりました。しゃもじ受けのお皿を用意する必要もなくなったし。
しゃもじ一つでここまでのカルチャーショック受けると思わなかった。自分を含めて、なんか日本人のお米に対するこだわりって壮絶だなと実感する一品です。日本人でよかった。