３０年ぶりの更新です。以前は赤ボタンのセットを使っていました。着脱ハンドルのみの販売がないようなので、思い切って更新しました。赤のセットと緑のセットは、鍋の厚みが違うので互換性はないようですね。以前はフラットなステンレス製の蓋で中身を入れたまま重ねることができて、便利だったので、蓋は使い続けています。