使い始めからひと月ほどたったので使用感を
主に朝食用、毎日目玉焼きやオムレツを焼いたりパンケーキ的なものを焼いたりといった用途です
まだひと月なのでもちろんくっついたりこびりついたりなんかはしませんので、それ以外で気づいたところ
他のノンスティック加工フライパンは最近は表面デコボコなのが多いですが、こちらは割合表面が滑らかなタイプです。食材のひっかかり感とかは他よりも強めかもしれませんが、熱がしっかりぴったり伝わる感はこちらの方がよい感じです。
すごく細い火でも温度の上がり方が早く、すぐに十分に調理できるくらいになります。
ガス代の節約になるかも。
少し深さがあるところも使い勝手が良いです。
重さは見た目ほどは重くないですが、軽すぎることもなく、ちょっとぶつけても滑ったりするようなことはないです。ハンドル部分は板状の金属の筒なので中は空洞で本体と比べてうんと軽い感じ。
小さい火でこれくらい調理できると長持ちもさせやすいんじゃないかなと。
長持ちさせたいですね。どれくらい使えるのか楽しみです。