スライサーとしては文句なし！ レビューにあるように途中でスライス幅が変わってきてしまいますが、よく切れるし、使いやすいです。 でも、使った後が…。 バネで固定されているプレートの中が洗えません。 中に野菜くずが入ってしまう構造です。 なのに洗えない。 なんで中途半端に開くようになっているのか分からない！ 衛生問題上、長く使える商品じゃないと思います。