今まで使用していたものと全く同じものだと勘違いしていたので、届いた時にあまりの薄さにちょっと驚きました。が、きれいな白ですし、ワークトップにすいつくようにピタッとつくので、これはこれで良かったと思っています。ただ、残念なのは、今までは厚みがあったので、包丁の音がかなり軽減されていたのに、こちらは、薄い分、ちょっと響きます。