ホットケーキにはまっている子どもに、いつもグルテンばかりのミックス粉が気になり、米粉ミックスを購入。もっちり生地で、甘さも丁度よく、美味しい!

家族が小麦アレルギーなので大活躍しています。 パウンドケーキ、蒸しパン、ホットケーキ等甘さ控えめなのでフルーツやお野菜でアレンジがしやすいです。 おまけの砂糖なしの物をカレーやシチューのとろみ付けに使ったり、離乳食用のホットケーキを作っています。卵有り無しどちらでも楽しめます。 レシピをもっと掲載して頂けると嬉しいです。

明らかに一般的に市販されているホットケーキミックスとは違い、素朴な味です。 バニラなどの香料は含まず、健康的で家庭的な味でした。 外側はかりっと中はしっとりもちもちふわふわでほのかにお米の香り。。。 高校生、中学生の市販のおやつに舌が慣れている子供も大好きなおやつのひとつです。 分量どおりだと水分が足りないのでもう少し牛乳や豆乳を足すと良いかも！！ 美味しかったです。 もうすぐクリスマスなのでケーキを作ってみようかな。 リピありです。

やっぱり普通のに比べて香ばしくて お腹に溜まります 美味しいのでリピありです

１歳の子供の朝食やおやつとして食べています。 甘さもほどよく、余計なものが入っていないので安心です。 私はカップケーキの型に流し入れて、オーブンで作っています。 手間いらずでとってもおいしくできます。 外はサクッ、中はもっちりとできあがり、子供も私も大喜びで食べてます。