蒸したお野菜は色も良く、キャベツ等の芯も柔らかく仕上がります。 調味料をかけても穴から落ちてしまうので、酒蒸しや、つけダレ方式で使ってます。 2段同時調理した場合どう食べるか？がイマイチ良いやり方が思い浮かばないので基本1段使用です。1つはお皿に移すか、調理のタイミングをズラして1段ずつ食べる…とかが現実的かな。

到着してから早速蒸し野菜を作ってみました♪ 2段になっているので沢山できて良かったです(*^^*)